一年一度的元宵节马上就要到来了，元宵节是我国一个重要的节日。元宵节又称上元节、元夕，也叫做小正月、灯节，是我国农历中在之后人们迎来的第一个重要传统节日。元宵节到来时，各地民间赏月观灯，还有舞龙狮、踩高跷等民俗表演，而应景的节日美食更是少不了的，那么就让我们一起来看看，此时除了必吃的元宵以外，还有什么传统美食。
1、汤圆和元宵
元宵节，南方人吃汤圆，北方人吃元宵，都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。制作汤圆和元宵的主要原料都是糯米，其性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有，而元宵则多为甜馅，一般是果料和干果为主。
2、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
3、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
4、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
5、豆面团
昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。
6、糟羹
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
7、面条
江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：“(正月)十八落灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
元宵节的传统小吃丰富多样，以下为您介绍一些常见的：
- 元宵：这是元宵节最具代表性的食物，通常用糯米粉制成，有实心和带馅之分，馅料种类繁多，如黑芝麻、豆沙、花生等。
- 汤圆：和元宵类似，但做法稍有不同，口感更加细腻。
- 油锤：唐宋时期的一种小吃，用糯米粉包上豆沙、芝麻等馅料，油炸而成。
- 生菜：在广东，人们在元宵节有“偷”摘生菜的习俗，寓意生财。
- 枣糕：以红枣和面粉为主要原料，香甜可口。
- 面灯：用面粉做成各种形状的灯盏，蒸熟后在里面放上灯油和灯芯点燃。
- 糟羹：在浙江台州，分为甜糟羹和咸糟羹，用料丰富。
例如，在北方，元宵多为甜口，以经典的黑芝麻元宵为例，咬开软糯的外皮，香甜的黑芝麻馅料流淌而出，满口留香；而在南方，汤圆的口味更加多样，像鲜肉汤圆，咸鲜的肉馅与软糯的外皮形成独特的口感。
这些传统小吃不仅满足了人们的味蕾，更蕴含着浓厚的节日文化和美好的寓意。
元宵节除了吃元宵，还有许多丰富多彩的传统习俗：
赏花灯：各式各样精美的花灯挂满街头巷尾，营造出欢乐祥和的节日氛围。比如造型别致的宫灯、富有创意的动物灯等，人们徜徉在灯海中，欣赏璀璨灯火。
猜灯谜：在花灯上挂着各种谜语，供人们猜谜娱乐。猜中灯谜的人还能获得小奖品，增添了节日的趣味性和互动性。
舞龙舞狮：精彩的舞龙舞狮表演是常见的活动。龙和狮子在表演者的手中活灵活现，展示着力量与技巧。
放天灯：人们将自己的心愿写在天灯上，然后点燃放飞，寓意着梦想和希望能够实现。
走百病：妇女们结伴而行，走过桥梁，据说这样可以消除疾病，保佑身体健康。
迎紫姑：紫姑是民间传说中的厕神，人们会在这一天**她，以祈求平安和丰收。
踩高跷：表演者脚踩高跷，做出各种高难度动作，吸引众多观众。
例如，在一些古老的城镇，元宵节的夜晚，舞龙队伍会沿着街道巡游，所到之处锣鼓喧天，热闹非凡；而在一些乡村，村民们会聚集在广场上一起猜灯谜，欢声笑语不断。
这些传统习俗传承了千百年，是中华民族传统文化的重要组成部分，也让元宵节充满了独特的魅力。