都安旱藕粉【广西都安特产】

什么是都安旱藕粉？正宗广西都安特产：都安旱藕粉

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都安旱藕粉的基本介绍

旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecanna,Lanna edulis Ker.)，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。

都安旱藕粉有什么营养价值？

经广西壮族自治区分析测试中心测定：旱藕粉丝含有17种氨基酸和维生素C、B，具有帮助消化以及对人体各种炎症有辅助治疗作用；旱藕均栽培于高寒石山地区，无任何污染，而且栽培上不需使用农药，是真正的绿色保健食品。

都安旱藕粉的产品特点有哪些？

都安旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。