什么是天柱脐橙？正宗贵州天柱特产：天柱脐橙
内容摘要：想知道天柱脐橙是什么吗？本文是一篇详细介绍关于贵州天柱特产——天柱脐橙的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与天柱脐橙的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括天柱脐橙的基本介绍、天柱脐橙有什么营养价值？天柱脐橙的产品特点有哪些？天柱脐橙的历史是怎么由来的？天柱脐橙的制作方法等。
天柱脐橙的基本介绍
天柱脐橙是贵州省黔东南州天柱县的特产。脐橙品质优良、小籽多汁、色泽鲜艳，光滑。天柱“清水江”牌脐橙属贵州省优质农产品。
天柱脐橙有什么营养价值？
天柱“清水江”牌脐橙属贵州省优质农产品，经专家抽样实测，天柱脐橙平均单果重226.4克，果实可溶性固形物13.5%，富含微生素C等多种微量元素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
天柱脐橙的产品特点有哪些？
天柱脐橙果面光滑，果形端正、整齐，果质丰富，果肉化渣柔软，酸甜适度，风味浓郁，耐贮性强，品质优良。天柱独特的气候因子与其它脐橙产区相比主要特点是：天柱脐橙耐贮运，在普通通风库贮藏90－120天品质不变，而其它脐橙产区的脐橙只能贮藏30－50天。
天柱脐橙的历史是怎么由来的？
1820在巴西一个修道院一颗橙树发生突变，一个橙里有个小橙在尾部，同时该树的橙子全是无子的，因此无法靠种子种植，只能嫁接。1870年，两棵脐橙树在美国加州成功嫁接，脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天，脐橙的种植方法依然只有嫁接，因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。
脐橙最早是一位在美国的广东人几十年前在美国实验成功的，中国脐橙从美国引进还不到二十年。
天柱脐橙的制作方法
脐橙凤尾虾
材料
脐橙8个（大小均匀），大虾100克，腰果50克，西芹50克。调料精盐5克，味精10克，砂糖5克，水淀粉15克，色拉油500克，白醋2克。
做法
1、将脐橙从顶部切去约2-3厘米的片，去掉内瓤，做器皿用。将瓤用打汁机打碎成汁备用。
2、将凤尾虾去皮取虾仁，虾仁上留尾，在虾身一半处划一刀，改刀成球形上浆，西芹改刀成菱形待用。
3、锅放油烧至四成热，下入虾仁小火浸炸2分钟捞出，西芹入沸水中汆1分钟至断生捞出。
4、锅留底油烧至四成热，下入橙汁，加味精、盐、白醋、砂糖调味后，下入虾仁、西芹一同翻炒均匀，淋上明油，盛入脐橙壳中即可。