
南京是江苏省的省级城市,也是一座非常繁荣热闹的城市,作为六朝古都,这里有着许多名胜古迹,也有很多自然美景,那么南京旅游必去景点有哪些呢?
一、牛首山文化旅游区
牛首山又名天阙山,因山顶东西双峰形似牛头双角而得名。牛首山文化旅游区风光秀美,素有“春牛首”之美誉,古有牛首烟岚、祖堂振锡等金陵美景,还遗存了很多历史古迹,如岳飞抗金故垒、郑和文化园等。

二、夫子庙秦淮河风光带
夫子庙始建于宋代,位于秦淮河北岸的贡院街旁,原是祀奉孔子的地方,后多次遭毁并重建。它与北京孔庙、曲阜孔庙、吉林文庙并称为中国四大文庙,也是夫子庙秦淮河风光带主要的景点。
三、中山陵景区
中山陵包括博爱坊、墓道、陵门、碑亭、祭堂和墓室等建筑。**入口广场有高大的花岗岩牌坊,上面是“博爱”两个金字。往北走过博爱坊,就是近400米长的墓道,共有392级石阶,落差73米。沿墓道前行到达陵门,顶上是青色的琉璃瓦,门额上写着“天下为公”四个大字。再进为碑亭,继续向前直到祭堂。
四、总统府
南京总统府既有中国古代传统的江南园林,也有近代西风东渐时期的建筑遗存,至今已有600多年的历史。其历史可追溯到明初的归德侯府和汉王府,清代被辟为江宁织造署、两江总督署等,南巡均以此为行宫。太平天国定都天京(今南京)后,在此基础上扩建。1912年1月1日,在此宣誓就职临时大总统,辟为大总统府,后来又为南京总统府。

五、大报恩寺遗址公园
大报恩寺遗址景区位于南京中华门外,北邻外秦淮河,南接雨花台,东至1865园区,西至雨花路。大报恩寺是中国历史上较为悠久的**寺庙,其前身是东吴赤乌年间(238─250年)建造的建初寺及阿育王塔,是继洛阳白马寺之后中国的第二座寺庙,也是中国南方建立的第一座**,与灵谷寺、天界寺并称为金陵三大寺,下辖百寺。
六、外秦淮河画舫
秦淮河有内秦淮河、外秦淮河之分,内秦淮河指夫子庙一带,外秦淮河指石头城公园一带。深入到街巷中或是泛舟秦淮河,从不同视角感受河畔风土人情。
外秦淮河由通济门经中华门绕行南城外的东、南、西三面,流经中华门外,过汉中门,草场门、定淮门,循石头城北流至三汊河入长江。根据文献记载,秦淮河曾名“小江”,应是与长江这“大江”相对而言。三国时期,孙权曾对刘备说:“秣陵有小江百余里,可以安大船,吾方理水军,当移据之。”这里的“小江”就是指秦淮河。“淮水”是汉到隋时的通称。到唐代才称“秦淮河”,因相传秦始皇东巡时,望金陵上空紫气升腾,以为王气,下令在今南京市区东南方山一带,凿断连岗,导龙藏浦北入长江,所以才称此水为“秦淮”。
七、老门东历史街区
老门东历史街区是南京老城南地区的古地名,位于南京夫子庙箍桶巷南侧一带。历史上的老城南是南京商业及居住较为发达的地区,如今按照传统样式复建传统中式木质建筑、马头墙,再现老城南原貌。
八、玄武湖
玄武湖古名桑泊、后湖,位于钟山脚下,是中国规模较大的皇家园林湖泊,与嘉兴南湖、杭州西湖并称“江南三大名湖”。玄武湖分为五块绿洲,荟萃了许多的名胜古迹,现在是南京有名的文化休闲公园。你可以环湖漫步,欣赏玄武湖的景色。若是夏天来到这里,可以看到大片荷花盛开,水面一片碧绿,尤为迷人。湖的南岸有一段明城墙(即明城垣史博物馆所在的城墙),在此观湖也别有一番风味。
九、南京博物院
南京博物院坐落在紫金山南麓、中山门内北侧。在这里你既可以看到《盗墓笔记》中金缕衣这样的古代文物,也可欣赏书画艺术,甚至在老街道上走一走,来一场穿越之旅。
十、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆
侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆成立于1985年,位于南京市建邺区水西门大街418号,是关于南京大屠杀历史、日军“慰安妇”制度、世界反法西斯战争胜利的遗址型专史纪念馆,也是南京大屠杀死难者国家公祭仪式的固定举办地。纪念馆总占地面积10.3万平方米,展出有三处南京大屠杀“万人坑”遗址,分别为1984年、1998-1999年以及2006年发现的遇难同胞遗骸,以及大量的文物、照片、历史证言、影像资料、档案等。

十一、钟山风景名胜区
南京钟山风景名胜区是南京城市特色的集中体现和名胜古迹荟萃之地。景区以“龙蟠”之势,屹立于扬子江畔,历经千年而郁郁葱葱,囊六朝文化、明朝文化、民国文化、山水城林文化、生态休闲文化、**文化系列于一山之中,为“中华城中人文第一山”。钟山于山、水、城、林浑然一体,自然景观丰富优美,文化底蕴博大深厚,中山陵景区、明孝陵景区、灵谷景区等三大核心景区,分布着各类名胜古迹200多处。
十二、玄武湖
南京玄武湖,是紫金山脚下的国家级风景区,与杭州西湖、嘉兴南湖并称“江南三大名湖”,被誉为“金陵珠明”,是江南地区最大的城内公园,也是中国的皇家园林湖泊。玄武湖方圆近五里,分为环洲、樱洲、菱洲、梁洲、翠洲五洲,洲洲堤桥相通,浑然一体,处处有山有水。环湖有玄武晨曦、北湖艺坊、玄圃、玄武烟柳、武庙古闸、明城探幽、古阅武台等众多景点。
十三、鸡鸣寺
鸡鸣寺,位于江苏省南京市玄武区鸡鸣寺路,始建于西晋永康元年(300年),已有一千七百多年的历史,集山、水、林、寺于一体,是南京古老的梵刹和皇家寺庙之一。寺庙占地面积约5万平方米,现为尼众学修道场,环境幽雅,宝刹庄严,寺内主要有山门、天王殿、观音殿、大雄宝殿、豁蒙楼、景阳楼、志公台、念佛堂、药师佛塔、藏经楼、法堂、客堂、钟楼、鼓楼、放生池等建筑。
南京菜,又称金陵菜、京苏大菜,指以南京为中心,一直延伸到江西九江的菜系,是苏菜的四大代表菜之一。南京菜最为著名名菜当属南京盐水鸭,南京桂花鸭更是闻名遐迩,那么,南京名菜还有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧!
1、南京盐水鸭
南京市跨江而居,北连辽阔的江淮平原,东接富饶的长江三角洲,南京属北亚热带湿润气候,四季分明,雨水充沛。盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
2、清炖鸡孚
清炖鸡孚是江苏南京地区脍炙人口的地方传统名肴,属于苏菜金陵菜。此菜采用传统的清炖方法烹制而成,汤汁清澄、醇厚,入口酥烂,味美可口。己故著名学者胡小石生前均嗜此菜,每宴客必备之。谓其“鸡香肉鲜质酥烂,清汤味醇色洁白”。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、松鼠鱼
松鼠鱼是江苏省传统名菜之一,属苏菜,松鼠鱼因形似而得名,通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料,将鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连入油锅炸到金黄色,再浇上酱汁拼盘而成的美食。色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。
4、蛋烧卖
蛋烧卖是南京的传统名菜,属金陵菜、金陵小吃,与松鼠鱼、美人肝、凤尾虾并称为“京苏菜四大名菜”,是南京马祥兴**菜馆的名菜之一。其制作时以虾肉作馅,用鸡蛋皮包成烧卖状,然后上笼蒸熟再浇上鲜汁即成。此菜特点是造型别致,色泽鲜艳,鲜嫩味美,富含营养。
5、美人肝
美人肝也称为葫芦美人肝、鸭胰爆鸡脯,创制于20世纪20年代,是江苏南京的特色名菜。美人肝通常由鸭胰配上鸡脯,用鸭油爆炒而成。成菜后,色泽乳白,光润鲜嫩,味美爽口。美人肝做法繁复,成菜后,色泽白中透红、灿若桃花,口感鲜脆、食不留渣。民国政要于右任品尝过美人肝以后,题写对联:百壶美酒人三醉,一塔孤灯映六朝。横批:饶有风味。
6、凤尾虾
凤尾虾是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”,文献《白门食谱》中就有它的记载。主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽、虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。
7、炖菜核
炖菜核,江苏省传统名菜,属于金陵菜系,此菜棵形完整,菜叶鲜嫩,菜心柔软,味美鲜香,汤醇叶厚,其味无穷。具有防癌抗癌调理、动脉硬化调理、延缓衰老调理的功效。口味咸鲜,炖菜核流传至今已有一百多年的历史,深受食客赞赏。炖菜核是南京传统名菜。以青菜中之名种“矮脚黄”为主要原料烹制而成,此青菜品种以南京城西南隅万竹园种植的为最佳,具有鲜嫩、叶肥、梗白、心黄、无筋的特点。
8、炖生敲
炖生敲是江苏南京地方传统风味名菜之一,属于江苏菜系。具有300年以上的历史,现为南京江苏酒家四大名菜之一。传统的制法是将鳝鱼活杀去骨,用木棒敲击鳝肉,使肉质松散,故名生敲。著名学者吴白陶教授对其备加赞赏,曾咏诗道:“若论香酥醇厚味,金陵独擅炖生敲”。
9、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,不过不论是鸭汤的烹制,还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作,都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法,是金陵菜中重要的代表。
10、金陵丸子
金陵丸子是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜的名菜之一。软糯醇美,酥烂鲜香,汤汁浓稠,口味浓厚。富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补肾液、和胃润肠的功效。