摘要
环江香糯年糕是中国广西环江地区的特产，在广西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广西环江的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得环江香糯年糕在广西特产中独具一格，享誉盛名，深受环江香糯年糕爱好者们的喜爱。
什么是环江香糯年糕？正宗广西环江特产：环江香糯年糕
内容摘要：想知道环江香糯年糕是什么吗？本文是一篇详细介绍关于广西环江特产——环江香糯年糕的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与环江香糯年糕的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括环江香糯年糕的基本介绍、环江香糯年糕有什么营养价值？环江香糯年糕的产品特点有哪些？环江香糯年糕的获奖荣誉等。
环江香糯年糕的基本介绍
环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一，产于该县东北部五个乡镇
环江香糯年糕有什么营养价值？
环江香粳分有红、白两种，颗粒细长，红粳脱壳后，米粒呈粉红色，白粳脱壳后呈雪白色，无论是红粳还是白粳，米质都特好，淀粉和氨基酸含量高，营养丰富，香软可口，当煮香粳时，在20米以内可闻到扑鼻的香味，是米中极品。
环江香糯年糕的产品特点有哪些？
稻穗丰盈硕大，颗粒饱满，营养丰富，香味特异
环江香糯年糕的获奖荣誉
素有“一田种糯遍垌香,一家煮饭全村香”的赞誉。
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