摘要
冈山蜂蜜是中国台湾高雄地区的特产,在台湾当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于台湾高雄的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得冈山蜂蜜在台湾特产中独具一格,享誉盛名,深受冈山蜂蜜爱好者们的喜爱。

什么是冈山蜂蜜?正宗台湾高雄特产:冈山蜂蜜
内容摘要:想知道冈山蜂蜜是什么吗?本文是一篇详细介绍关于台湾高雄特产——冈山蜂蜜的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与冈山蜂蜜的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括冈山蜂蜜的基本介绍、冈山蜂蜜的产品特点有哪些?等。
冈山蜂蜜的基本介绍
冈山蜂蜜产地在田寮乡大、小冈山山区,因大冈山盛产龙眼,蜂群采蜜酿制而成的“龙眼蜂蜜”,品质极佳。纯正蜂蜜的风味香甜酸兼备,色泽、浓度、蜜味各时期皆不相同,且泡沫愈少愈好,目前冈山蜂蜜名店,以位于安招路上的金牌蜂蜜店最具知名度。
由于冈山地处大冈山石灰质地形,产出龙眼蜂蜜出众,便得蜂產产业在冈山蓬勃发展。蜂蜜是蜜蜂采集植物分泌的花蜜,经过蜜蜂自己加工酿制,蜂蜜中含单糖类(葡萄糖以及果糖)最多,不必以过消化即可直接吸收,减少肠胃负担!其它尚有矿物质、酵素、维生素,对于身体有正向帮助,为高雄冈山三宝之一。
冈山蜂蜜的产品特点有哪些?
纯正蜂蜜的风味香甜酸兼备,色泽、浓度、蜜味各时期皆不相同,且泡沫愈少愈好。
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