
什么是齐鲁干烘茶?正宗山东莱芜特产:齐鲁干烘茶
内容摘要:想知道齐鲁干烘茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于山东莱芜特产——齐鲁干烘茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与齐鲁干烘茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括齐鲁干烘茶的基本介绍、齐鲁干烘茶有什么营养价值?齐鲁干烘茶的产品特点有哪些?齐鲁干烘茶的历史是怎么由来的?齐鲁干烘茶的制作方法等。
齐鲁干烘茶的基本介绍
干烘茶,历史悠久,源远流长。自明代由皖入鲁,盛行莱芜,辐射齐鲁,福润万千黎民,史曾上贡朝廷,故有“齐鲁干烘”之美名。
干烘茶,是未经揉制而直接烘干的粗茶,是普通的不能再普通的茶了,枝大叶大,简单粗糙,干烘茶的特色除了劲头大就是它的色彩了,颜色是红里带黄,口味是甜甜的沁人心脾。
齐鲁干烘茶有什么营养价值?
喝干烘茶“解咸、养胃”是非常具有科学道理的。“解咸”事实上就是能化解人体多吸收的盐分,“养胃”就是暖胃,其次能化解油腻,加快胃排空,达到降血脂、降血压的目的。
齐鲁干烘茶的产品特点有哪些?
茶如金钩,色泽油亮,茶汤红润,火香袅袅,浓艳清澈,启盖端杯轻闻,其独特香气随即浸入脾胃,且馥郁持久;舌根轻转,醇厚甘鲜,韵味无穷,令人心旷神怡。
齐鲁干烘茶的历史是怎么由来的?
干烘茶自明代起,即由安徽传入山东,盛行莱芜。从此莱芜人就与干烘茶结下了不解之缘。在莱芜,一说干烘,没有人不知道它是一种茶;上至百岁老人,下至青春年少,没喝过这种茶的人屈指可数。客人来了要喝干烘茶,朋友聚会了要喝干烘茶,身子疲惫了要喝干烘茶,头疼脑热了要喝干烘茶,心情郁闷了要喝干烘茶。
齐鲁干烘茶的制作方法
秉承传统与现代相结合的加工工艺,制法严谨,所采的鲜芽经生锅(杀青)、二青锅(揉捻)、初烘、堆积、闷黄、焙火等工序精制而成。