摘要
庆元香菇是中国浙江庆元地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，地理标志证明商标，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江庆元的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得庆元香菇在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受庆元香菇爱好者们的喜爱。
什么是庆元香菇？正宗浙江庆元特产：庆元香菇
内容摘要：想知道庆元香菇是什么吗？本文是一篇详细介绍关于浙江庆元特产——庆元香菇的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与庆元香菇的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要6分钟左右，主要包括庆元香菇的基本介绍、庆元香菇有什么营养价值？庆元香菇的历史是怎么由来的？庆元香菇的获奖荣誉等。
庆元香菇的基本介绍
香菇，又名香蕈，是食用菌的一个主要品种。香菇"肌理玉洁，芳香韵味"，营养丰富，风 味独特，素有"诸菌之冠，蔬菜之魁"美称。是我国传统的"山珍"之一.
据考，人工栽培香菇始于南宋，相传系生于建炎四 年(1130)的庆元县一位名叫吴三的农民发明，1989年经国际热带菌类学会主席张树庭 教授考察研究，确认庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地，并亲笔题写了“香菇
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