灵空山黑木耳【山西沁源特产】

什么是灵空山黑木耳？正宗山西沁源特产：灵空山黑木耳

内容摘要：想知道灵空山黑木耳是什么吗？本文是一篇详细介绍关于山西沁源特产——灵空山黑木耳的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与灵空山黑木耳的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括灵空山黑木耳的基本介绍、灵空山黑木耳有什么营养价值？灵空山黑木耳的历史是怎么由来的？等。

灵空山黑木耳的基本介绍

灵空山黑木耳——沁源县特产，木耳又称黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。灵空山黑木耳具有：滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效，黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用，它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品。

灵空山黑木耳有什么营养价值？

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。每100克木耳中，水分占93%，另含蛋白质0.5克、碳水化合物7克，能提供104.7千焦的热量。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

灵空山黑木耳的历史是怎么由来的？

正黑木耳又名木耳、木蛾、树鸡、木机、云耳等,系营养丰富的天然食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。我国人民采食利用黑木耳的历史悠久,远在公元前73年,戴圣者《礼记》就有