摘要
南通麦蒂酥麻圆麻球是中国江苏南通地区的特产，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏南通的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得南通麦蒂酥麻圆麻球在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受南通麦蒂酥麻圆麻球爱好者们的喜爱。
南通麦蒂酥麻圆麻球的基本介绍
麦蒂酥，纯手工制作，形似草鞋底，并伴葱香，以“香、酥、松、脆”著称，以面粉、糖、油为主要原料，经多道工序精制而成其形态别致，口感香酥松脆、富有营养，是南通麦蒂酥食品有限公司董事长陈艳在博取苏州、扬州、南通等地酥饼特点的基础上，结合现代人群的健康饮食理念精心研制而成。多年来，麦蒂酥已经成为消费者心目中新的南通特产。
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