冲绳，作为我们来日本旅游必去的一个旅游热门城市，这里旅游资源丰富，且美食众多，可以让大家很充实的旅游，那么今天小编就来给大家介绍一下冲绳这里都有那些美食和特产吧！
特产
有“绿色鱼子酱”美名的海葡萄是冲绳特产，海葡萄中含有矿质元素，还可以美容。
相关的研究报道表明，海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗高血压与风湿症。还可以做冷菜、独特的口感，是来到冲绳必尝的食物。
泡盛是琉球群岛特产的一种烈性饮料，由大米制成，类似于烧酒，蒸馏而成。
典型的泡盛为60标准酒精度(30%酒精)，出口到外地(包括出售到日本本土)则减为50度(25%酒精)，部分泡盛(如著名的花酒)为120度(60%酒精)，并且容易着火。
到冲绳肯定要吃海鲜，这里能吃到最地道的海鲜餐，鱼类不仅肉质鲜甜肥美，口感也异常清甜，而且价格又很亲民。
说到冲绳人最爱什么，那便是苦瓜，当地的人们非常喜欢用苦瓜炒鸡蛋或者是炒猪肉，另外还有很多的苦瓜特色小吃，苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。
冲绳特色的荞麦面不用荞麦面粉制成，而是用面粉做。带着当地人怀念的“妈妈的味道”，在冲绳方言中也成了“外婆的味道”。最常见的搭配是软嫩五花肉的冲绳荞麦面，和排骨荞麦面。
美食店
那覇市第一牧志公设市场
冲绳吃海鲜的好去处，那就是牧志公社了，位于那霸地标国际通。市场的一楼是卖海鲜、肉类、冲绳限定食品等等的各类店铺，二楼是美食街，这里可以品尝得到冲绳的海鲜美食及日本料理，这里有各种各样的海鲜，种类繁多。
御菓子御殿 恩纳店
御果子御店里面的糕点应该算冲绳之最正宗，有种紫薯做的糕点，像船一样，味道不错，购物必买!这里是可以使用银联的，建议糕点还是在这家店买的，毕竟原产地在这里。面朝大海，春暖花开!饭后再来份紫薯点心!
这家餐厅是由一位老奶奶经营，店面不大装修也不豪华，就像是普通的日式家庭食堂那样，凭借着美味的食物获得了食客好口碑。
人气美食哟!暖暮拉面的店面非常小，点菜都是通过自助点餐机自助操作的!点餐机上有各式菜品的选择按钮并标注了价格，选好要的，然后投币，找零，最后会打印出一个收据单!
大家如果来日本冲绳这里旅游的话，不要忘记了这些特产和美食，记得和你的亲朋好友一起分享啊！