炒肝儿

炒肝儿(北京延庆特产)

炒肝儿是中国北京延庆地区的特产，在北京当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于北京延庆的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得炒肝儿在北京特产中独具一格，享誉盛名，深受炒肝儿爱好者们的喜爱。