糖醋小排

常州糖醋小排制作技艺【江苏常州特产】

常州糖醋小排制作技艺是中国江苏常州地区的特产，荣获非物质文化遗产标志，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏常州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得常州糖醋小排制作技艺在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受常州糖醋小排制作技艺爱好者们的喜爱。