
这篇攻略带你解锁甘肃宁县九龙川香菇的产地秘密、采摘玩法、地道吃法与选购技巧,适配美食爱好者、陇东周边自驾游游客、特产采购人群。
必体验:九龙川香菇采摘攻略
核心采摘园区基础信息
九龙川核心香菇采摘体验区是宁县九龙川省级现代农业香菇产业园,也是本地对外接待采摘体验的核心区域,核心信息整理如下:
- 位置:庆阳市宁县九龙川村,导航直接搜「宁县九龙川香菇产业观光园」即可
- 景区等级:甘肃省省级现代农业产业园
- 开放时间:每年9月1日-次年3月10日,8:00-18:00,其余时间仅开放交易市场不开放采摘
- 门票价格:入园免费,采摘的香菇按10元/斤称重收费
- 建议游玩时长:2小时
核心看点与差异化优势
和很多城市周边的大棚采摘不同,九龙川香菇大部分是林下仿野生种植,菌棚依山而建,周边就是九龙川的原生山林,空气清新,在这里采摘不仅能体验农事乐趣,还能直观看到九龙川香菇的生长环境。这里长出的香菇菌盖肥厚、纹理紧密,菇香浓郁,刚摘下来的鲜香菇捏一下都能闻到清晰的特殊香气,这是大棚种植的香菇很难拥有的风味。
实用出行指南
- 交通方式:目前没有直达的公共交通,最推荐自驾,从宁县县城出发车程约20分钟,从庆阳市区出发车程约1小时,园区门口有免费停车场
- 最佳游玩时间:每年10月-11月,这个时间段气温适宜,出菇量最大,香菇的品质最好,适合采摘游玩
- 人文氛围:九龙川当地种植香菇已经有近40年的历史,很多菇农都是世代种菇,当地人淳朴热情,如果你问到种菇的知识,菇农都会很耐心给你讲解,还会主动教你怎么挑好香菇。秋季的九龙川漫山金黄,空气里都飘着淡淡的菇香,氛围非常舒服。
这个体验项目非常适合带孩子的家庭游客,既能亲近自然,也能让孩子了解农产品的生长过程,喜欢鲜味的美食爱好者更是不能错过。

漫山葱郁的甘肃宁县九龙川山林,菇农弯腰在林下采摘肉厚饱满的新鲜九龙川香菇,阳光穿过树叶洒下,充满山野清新气息
必吃:用九龙川香菇做的地道本地美食
来都来了,肯定要尝一顿用新鲜九龙川香菇做的农家饭,给大家整理了本地最受欢迎的两款,兼顾本地老饕最爱和网红打卡款:
本地特色款:九龙川香菇炖土鸡
- 核心特色:用本地散养走地土鸡,加刚采摘的新鲜九龙川香菇慢炖1小时以上,香菇吸满了鸡汤的鲜,本身的菇香又融进汤里,香菇入口嫩而不柴,比鸡肉还受欢迎,汤鲜味浓,没有多余调料,吃的就是原生鲜味
- 人均消费:整锅小份够2-3人吃,总共100元左右,人均大概35-50元
- 具体位置:推荐九龙川进村路口的「川香农家院」,是本地开了十几年的老店,老板自己家养土鸡,香菇都是当天现摘,本地食客都会来这里吃
网红打卡款:香煎九龙川鲜香菇
- 核心特色:把刚摘的鲜香菇切厚片,用菜籽油煎到两面金黄,撒一点椒盐就出锅,锁住了香菇本身的汁水和香气,外焦里嫩,咬一口爆汁,是很多来采摘的游客必点的打卡菜
- 人均消费:一份15-20元,够3-4人分享
- 具体位置:九龙川所有农家乐都能做,同样推荐川香农家院,用的是本地菜籽油,香味更足
除此之外,本地早餐店的香菇包子、香菇面也很值得尝试,一块五一个的香菇包子,用干九龙川香菇调馅,香味浓郁,便宜又好吃。

农家餐桌上,一锅刚出锅的九龙川香菇炖土鸡,香菇吸满汤汁纹理清晰,冒着热气,香气扑面而来
可落地游玩路线规划
针对大多数周边来的游客,给大家整理了适配不同节奏的行程:
单日休闲游(适合大多数自驾游游客)
- 9:00 从庆阳市区/宁县县城出发
- 10:00 到达九龙川香菇产业园,进园体验采摘
- 12:00 到川香农家院吃香菇宴,尝鲜
- 14:00 到九龙川香菇交易市场挑选鲜香菇/干香菇当伴手礼
- 16:00 顺路逛附近的九龙川古杏林,秋季非常出片,之后返程
两日慢游(适合喜欢休闲的家庭游客)
- Day1 同单日行程,晚上住在九龙川本地农家院,吃晚饭看乡村夜景
- Day2 上午开车20分钟到宁县县城,逛一下宁县博物馆,吃一碗本地香菇面,之后返程
住宿建议
按不同需求给大家分类推荐:
- 平价体验型:九龙川本地农家院,价位80-120元/间,干净整洁,大部分都带独立卫生间,老板还会免费给你做早餐,核心优势是离采摘园近,采摘完就能休息,适合背包客、预算有限的自驾游游客
- 舒适型:宁县县城酒店,价位150-300元/间,设施齐全,有停车场、电梯,舒适度高,离九龙川车程20分钟,适合家庭出游、对住宿要求比较高的游客
避坑提醒
- 不要乱摘小香菇:进园采摘不要摘还没开伞的嫩小香菇,还没发育成熟,香味不够,也浪费菇源,要挑开伞八分、菌盖厚实的香菇,品质最好
- 选购避坑:路边偶尔会有外地香菇冒充九龙川香菇售卖,真正的九龙川香菇菌盖颜色偏褐,纹理紧密,干菇香味非常浓郁,泡发后肉厚不柴,尽量到正规交易市场或者本地农户家里购买,不要买无来源的低价散货
- 出行避坑:非采摘季(每年4月-8月)过来是没有鲜香菇可以采摘的,只能买到干香菇,出行前一定要看好时间,避免跑空
- 穿搭提醒:进菌棚采摘尽量穿长袖长裤,一是菌棚里蚊虫多,二是菌架容易刮坏衣服,尽量不要穿白色浅色系衣服,容易沾到菌土染色
常见FAQ
- Q:不去采摘可以直接买九龙川香菇吗?A:当然可以,九龙川乡有固定的香菇交易市场,每天都开市,鲜菇干菇都有,价格透明,不会宰客。
- Q:九龙川香菇可以邮寄吗?A:鲜香菇可以发顺丰,三天内到达不会坏,干香菇保质期长,邮寄非常方便,很适合当伴手礼送给亲友。
- Q:采摘需要提前预约吗?A:旺季(10-11月)周末建议提前1天通过当地农家乐预约,非旺季直接过去就可以,不需要预约。
- Q:干的九龙川香菇怎么保存?A:放在阴凉干燥处密封保存就可以,保质期可以达到18个月,不用担心变质。