
什么是龟头子?正宗西藏拉萨特产:龟头子
内容摘要:想知道龟头子是什么吗?本文是一篇详细介绍关于西藏拉萨特产——龟头子的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与龟头子的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括龟头子的基本介绍、龟头子有什么营养价值?龟头子的制作方法等。
龟头子的基本介绍
龟头子(天竺粒)又名骚龟头、石柯、杯果,属山毛榉科。龟头子原产于印度巴卜那都,因其状如龟头、故得此名。其性喜高温向阳之地,无花,每三年结一次果,在果实成熟的后期,必须在高温30度100天后方可采摘,是“印度神油”的主原料,其性温热,善补。藏人常以此物加牛骨炖汤,喝过此汤周身温热,可只穿毡衣在冰天雪地中过夜。
龟头子有什么营养价值?
含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1%。
龟头子的制作方法
1、龟头子400克,配阴阳子200克,通浸白酒1000克可祛风湿、关节酸痛、强腰。
2、龟头子200克捣碎后泡白酒1000克,可补肝肾、肾血亏损、温肾补阳。
3、如果急用是用40--50克龟头子,炖牛骨加老姜或胡椒喝汤,在10--15分钟内立刻见奇效。