祁连牦牛奶【青海祁连特产】

什么是祁连牦牛奶？正宗青海祁连特产：祁连牦牛奶

内容摘要：想知道祁连牦牛奶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于青海祁连特产——祁连牦牛奶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与祁连牦牛奶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括祁连牦牛奶的基本介绍、祁连牦牛奶有什么营养价值？祁连牦牛奶的历史是怎么由来的？等。

祁连牦牛奶的基本介绍

牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所产的奶，牦牛作为高海拔地区的生物，它们的生活环境无污染。因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。

祁连牦牛奶有什么营养价值？

牦牛奶中免疫球蛋白含量高，能够帮助人体调节免疫力，提高抗病能力；同时它还是补钙的佳品，因为牦牛奶中富含天然乳钙；它还含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H 等多种稀有营养成分。

祁连牦牛奶的历史是怎么由来的？

牦牛是大自然赐给西藏人民的一件礼物。它生活在青藏高原3000～5000米海拔的高寒地带，被誉为雪域高原的“生命之舟”。良好的生态环境保障了牦牛奶天然、绿色的品质，这也是它受到追捧的原因之一。有人这样形容雪域高原上牦牛的生活“喝的是矿泉水，吃的是中草药，住的是风景区”，纯净的奶源环境造就了绿色的牦牛奶，在氧气稀薄的世界屋脊,牦牛生长在无农药、抗生素及其他化学品污染的青藏高原，常年野牧于自然草场之上，以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材（如雪莲、虫草、贝母等）为食，常年饮用冰山雪水，牦牛奶也因此被誉为“奶中极品”。