
什么是祁连红番茄酱?正宗甘肃高台特产:祁连红番茄酱
内容摘要:想知道祁连红番茄酱是什么吗?本文是一篇详细介绍关于甘肃高台特产——祁连红番茄酱的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与祁连红番茄酱的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括祁连红番茄酱的基本介绍、祁连红番茄酱有什么营养价值?祁连红番茄酱的历史是怎么由来的?祁连红番茄酱的品尝吃法等。
祁连红番茄酱的基本介绍
中化河北有限公司旗下甘肃高台番茄制品有限公司,从事高浓度番茄酱的生产经营,原料来自西北祁连山下的番茄种植基地,全套意大利进口设备,“祁连红”牌番茄酱都按照田间到产品的全产业链管控,保证了产品的优良品质和绿色健康。
祁连红番茄酱有什么营养价值?
番茄酱中除了茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,比起新鲜番茄来,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。番茄酱里的茄红素有利尿及抑制细菌生长的功能,也是优良的抗氧化剂,能清除自由基,保护细胞。茄红素也可有效保护心血管,对防治动脉硬化,高血压和冠心病很有帮助。此外番茄酱还有促进食欲、预防便秘、延缓衰老、美容养颜之功效。
祁连红番茄酱的历史是怎么由来的?
番茄酱系于20世纪初从西方引入中国。最初多用于西餐,后逐渐为中餐所运用,并较之西餐运用有很大发展和丰富,成为当今重要味型之一,形成“茄汁”菜式。
祁连红番茄酱的品尝吃法
可加入白砂糖或盐冲汁;或作为烹饪辅料煲汤、炒菜等使用。