摘要
青川竹荪是中国四川青川地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川青川的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得青川竹荪在四川特产中独具一格,享誉盛名,深受青川竹荪爱好者们的喜爱。

什么是青川竹荪?正宗四川青川特产:青川竹荪
内容摘要:想知道青川竹荪是什么吗?本文是一篇详细介绍关于四川青川特产——青川竹荪的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与青川竹荪的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要1分钟左右,主要包括青川竹荪的基本介绍、青川竹荪的产品特点有哪些?青川竹荪的历史是怎么由来的?等。
青川竹荪的基本介绍
竹荪是青川县名贵特产。又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。含蛋白质高达32.8%。常年各市场有大量可供交易货源。
青川竹荪的产品特点有哪些?
是一种珍贵的营养食品,也是一种优良的神经营养品,对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果。近年进入国际市场,颇负盛名。
青川竹荪的历史是怎么由来的?
唐代《西阳杂俎》中已有记载,最早只有帝王才能享用。
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