蕉岭黑花生【广东蕉岭特产】

什么是蕉岭黑花生？正宗广东蕉岭特产：蕉岭黑花生

内容摘要：想知道蕉岭黑花生是什么吗？本文是一篇详细介绍关于广东蕉岭特产——蕉岭黑花生的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与蕉岭黑花生的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括蕉岭黑花生的基本介绍、蕉岭黑花生有什么营养价值？蕉岭黑花生的产品特点有哪些？等。

蕉岭黑花生的基本介绍

黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。

蕉岭黑花生有什么营养价值？

黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生，晴仁谷花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。以下为含量较高的10种氨基酸，

蕉岭黑花生的产品特点有哪些？

黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。