太青云峰茶【湖南澧县特产】

什么是太青云峰茶？正宗湖南澧县特产：太青云峰茶

内容摘要：想知道太青云峰茶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于湖南澧县特产——太青云峰茶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与太青云峰茶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括太青云峰茶的基本介绍、太青云峰茶有什么营养价值？太青云峰茶的产品特点有哪些？太青云峰茶的历史是怎么由来的？太青云峰茶的获奖荣誉、太青云峰茶的品尝吃法等。

太青云峰茶的基本介绍

太青云峰产于湖南澧县太青乡茶场。茶场地处台青山，海拔1019米，山峰常年云飘雾绕，土質肥沃，所產“太青雲峰茶”是湖南省名茶。

太青云峰茶有什么营养价值？

经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

太青云峰茶的产品特点有哪些？

汤色鲜绿明亮，滋味鲜爽醇厚，有地域香气。

太青云峰茶的历史是怎么由来的？

中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”。唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。

太青云峰茶的获奖荣誉

一九九四年获湖南省茶叶学会首届“湘茶杯”金奖，同年又获第五届亚太地区国际贸易博览会金奖，一九九八年获农业优质产品金奖。

太青云峰茶的品尝吃法

取茶叶3—4克，投入杯中，开水冲泡二、三分钟，即可品饮，待茶汤饮至三分之一时添加开水，一般可加开水三、四次