摘要
乌金香干是中国江西宜黄地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西宜黄的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得乌金香干在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受乌金香干爱好者们的喜爱。
什么是乌金香干？正宗江西宜黄特产：乌金香干
内容摘要：想知道乌金香干是什么吗？本文是一篇详细介绍关于江西宜黄特产——乌金香干的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与乌金香干的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括乌金香干的基本介绍、乌金香干有什么营养价值？乌金香干的产品特点有哪些？乌金香干的制作方法等。
乌金香干的基本介绍
红红的辣椒、上好的梅干菜，加上生姜大蒜调味料腌制而成的乌金香干，经独特配方及科学工艺调制而成，风味独特，鲜香酸辣，生津开胃，增强食欲。既是餐桌美味小菜，又可做调味佐调，拌面拌粉，别具风味。
乌金香干有什么营养价值？
含有丰富的有膳食纤维，多种维生素及营养成分，生津开胃，增强食欲。
乌金香干的产品特点有哪些？
香、辣、酸、香、开胃好吃，梅干菜的最大特点。
乌金香干的制作方法
宜黄乌金香干是用江南少数地区传统特产梅干菜制成，此菜冬季栽种，是无公害蔬菜。将蔬菜清洗后，经十几道手工反复高温蒸，日晒而成.
旅游特产
标签