摘要
大别山农家手工挂面是中国安徽金寨地区的特产,在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于安徽金寨的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得大别山农家手工挂面在安徽特产中独具一格,享誉盛名,深受大别山农家手工挂面爱好者们的喜爱。

什么是大别山农家手工挂面?正宗安徽金寨特产:大别山农家手工挂面
内容摘要:想知道大别山农家手工挂面是什么吗?本文是一篇详细介绍关于安徽金寨特产——大别山农家手工挂面的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与大别山农家手工挂面的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要1分钟左右,主要包括大别山农家手工挂面的基本介绍等。
大别山农家手工挂面的基本介绍
产于大别山腹地,纯手工制作,传承传统工艺和配方,以山泉水和面,经过36道手工制作,
面体在洁净的自然环境中晾干,风味独特,营养丰富,无任何添加剂和防腐剂。
面条韧性耐煮耐泡,劲道,不易断条,麦香浓郁,面里加有盐,淡了适当加盐。
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