摘要
油酥烧饼胚子是中国安徽淮南地区的特产，在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于安徽淮南的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得油酥烧饼胚子在安徽特产中独具一格，享誉盛名，深受油酥烧饼胚子爱好者们的喜爱。
什么是油酥烧饼胚子？正宗安徽淮南特产：油酥烧饼胚子
内容摘要：想知道油酥烧饼胚子是什么吗？本文是一篇详细介绍关于安徽淮南特产——油酥烧饼胚子的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与油酥烧饼胚子的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括油酥烧饼胚子的基本介绍等。
油酥烧饼胚子的基本介绍
正宗淮南牛肉汤油酥烧饼胚子，可以现烤现用，方便简洁。
烤出来的油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。
操作
①本烧饼需化冻后进烤箱，
②饼面需刷少量鸡蛋（蛋黄单清搅拌均匀洒芝麻与香葱）
③注意事项：本烧饼不要刷油，冷冻室储存。烤饼所用的烤盘铁的可以使用，主推吕烤盘，吕烤盘。
④厂家推荐电烤箱.气烤箱.碳烤箱.（烤箱的上火280.下火300.烤饼时间两分零八秒，仅共参考）终以烤箱功率为准。
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