摘要
平阳芙蓉糖是中国浙江平阳地区的特产,在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于浙江平阳的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得平阳芙蓉糖在浙江特产中独具一格,享誉盛名,深受平阳芙蓉糖爱好者们的喜爱。

什么是平阳芙蓉糖?正宗浙江平阳特产:平阳芙蓉糖
内容摘要:想知道平阳芙蓉糖是什么吗?本文是一篇详细介绍关于浙江平阳特产——平阳芙蓉糖的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与平阳芙蓉糖的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括平阳芙蓉糖的基本介绍、平阳芙蓉糖有什么营养价值?平阳芙蓉糖的产品特点有哪些?平阳芙蓉糖的制作方法等。
平阳芙蓉糖的基本介绍
芙蓉糖原为满族名点,经温州点心师改良成为温州特色食品。是以白面粉和鸡蛋调制成团,压成粉皮,均匀而薄,人猪油中炸成芙蓉花片,然后用饴糖浆结板,洒上桂花,切块上市。
平阳芙蓉糖有什么营养价值?
1. 富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,调节脂肪代谢,节约蛋白质。
2.提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
平阳芙蓉糖的产品特点有哪些?
花瓣重叠,层次清晰,色泽麦黄,娇嫩光亮,甚得青睐。
平阳芙蓉糖的制作方法
基本步骤:
1.新鲜河粉经过食用油略炸至金黄或白中带金色,松脆即可。
2.用经过调配的饴糖小火慢熬。
3.压制、切块、冷却、包装。
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