
什么是遂昌竹炭花生?正宗浙江遂昌特产:遂昌竹炭花生
内容摘要:想知道遂昌竹炭花生是什么吗?本文是一篇详细介绍关于浙江遂昌特产——遂昌竹炭花生的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与遂昌竹炭花生的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括遂昌竹炭花生的基本介绍、遂昌竹炭花生有什么营养价值?遂昌竹炭花生的产品特点有哪些?遂昌竹炭花生的制作方法等。
遂昌竹炭花生的基本介绍
用竹炭包着的花生,这是遂昌的一大特色.将竹炭经高科技纳米技术活化,研磨成粉后加入食品中作为添加物,经高温烧烤制成,外观乌黑、松脆可口、老少皆宜。经研究发现,竹炭粉添加在食物中有助消化,利于肠道清理。
遂昌竹炭花生有什么营养价值?
竹炭粉添加在食物中可帮助消化,也有助于排除杂物。竹炭的炭质结构非常细密,比重大、孔隙多,而且微量元素(矿物质)含量非常丰富,因此具有很强的吸附分解能力,能够吸附体内的有害物质并且排出。而且花生在处理上下足了功夫,吃不到生豆腥味,也不会有焦黑干硬油腻口感。
遂昌竹炭花生的产品特点有哪些?
直接拆开即可食用。外表黑黑的,吃起来香而不油腻,香香脆脆的,吃后几分钟嘴里面还留有余香。
遂昌竹炭花生的制作方法
精选遂昌本土北港花生、特级砂糖、纳米竹炭粉。采用了南投竹山的竹子的表层碳。南投竹山盛产竹子,成熟竹材透过特殊炭化技术精炼成竹炭,它的组织细致、孔隙多,研磨成粉后,将饱满浑圆的北港精选花生,裹上纳米萃取的竹山竹炭粉加以低温酥炸,形成了一颗颗如黑钻一般的花生。