梁山宝菜【浙江安吉特产】

什么是梁山宝菜？正宗浙江安吉特产：梁山宝菜

内容摘要：想知道梁山宝菜是什么吗？本文是一篇详细介绍关于浙江安吉特产——梁山宝菜的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与梁山宝菜的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括梁山宝菜的基本介绍、梁山宝菜有什么营养价值？梁山宝菜的历史是怎么由来的？等。

梁山宝菜的基本介绍

梁山宝菜综合了青菜、萝卜、老姜、大蒜等9种高山蔬菜，用祖传秘方经独特工艺加工而成。梁山宝菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是“吃了还要兜着走”。

梁山宝菜有什么营养价值？

酸甜可口，具有抗病毒、防感冒、醒酒、增加食欲等功效。特别对防疫一切疾病毒有很大的保健功能，每天吃一点，终身健康一平安。

梁山宝菜的历史是怎么由来的？

“梁山宝菜”原名“八宝菜”，始于北宋，是当时民间用于治疗重感冒的单方。宋神宗熙宁5（1072）年，神宗皇帝赵顼指派朝廷官员南下江南体察民情，时逢阴雨连绵，加上水土不服，官兵均患上重病，路不成行，借住一位高龄老人家中暂作养歇。这位老人用此单方作为菜肴供官兵们食用，谓之“八宝菜”，不几日病情痊愈。为首官员讨得单方秘笈，回京后呈报御上，经御厨试作，认为是一道不可多得的佳肴和治病药方。神宗尝食后龙颜大悦，命载于《宫廷御膳宝典》中。