
什么是西岭核桃?正宗河北元氏特产:西岭核桃
内容摘要:想知道西岭核桃是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河北元氏特产——西岭核桃的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与西岭核桃的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括西岭核桃的基本介绍、西岭核桃的产品特点有哪些?西岭核桃的获奖荣誉等。
西岭核桃的基本介绍
西岭核桃属栽培品种,坚果圆形,壳面光滑,色浅,缝合线较平。平均单果重15.9g,壳厚1.11mm,出仁率60.68%,易取整仁。西岭核桃又大又香,源于元氏县西岭底村,那种植的核桃产量高,产品优质,有质量保证。元氏县西岭核桃专业合作社成立于2007年,是一个依托当地优质核桃生产基地,以生产经营核桃为主的农民专业合作组织。合作社位于元氏县西部山区西岭底村,距元氏县城35公里,距河北省会石家庄40公里。这里环境幽雅洁净,没有工矿企业污染,自然条件优越,有得天独厚的生产绿色果品的环境条件。
西岭核桃的产品特点有哪些?
元氏西岭核桃皮薄适中、个大满仁、口感香甜。从村名中取“西岭”二字冠名---西岭核桃。坚果圆形,壳面光滑,色浅,缝合线较平。平均单果重15.9g,壳厚1.11mm,出仁率60.68%,易取整仁。脂肪含量67.0%,核仁饱满,浅黄色,纹理较深,味香微涩。果实成熟时青皮不开裂。抗核桃细菌性黑斑病、炭疽病,病果率平均2.3%。
西岭核桃的获奖荣誉
2006年“西岭核桃”被评为石家庄市“核桃大王”。