摘要
东北老式炉果是中国吉林松原地区的特产，在吉林当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于吉林松原的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得东北老式炉果在吉林特产中独具一格，享誉盛名，深受东北老式炉果爱好者们的喜爱。
东北老式炉果的基本介绍
东北点心：传统风味品种，采用传统工艺，不加任何添加剂。用油糖面混合制作，外沾一层去皮芝麻。外观金黄色，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口
这是一种四方块的硬点心，口感香酥，因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。中国古代很多面食都起名和“果”相关，例如“巧果”，“桃酥”一类。
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