摘要
东北农家干豆角丝是中国吉林地区的特产,在吉林当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于吉林的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得东北农家干豆角丝在吉林特产中独具一格,享誉盛名,深受东北农家干豆角丝爱好者们的喜爱。

东北农家干豆角丝的基本介绍
开胃健脾 理中益气 散血消肿 清热解毒
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
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