摘要
莒县黄芩是中国山东莒县地区的特产，荣获农业部标志产品，地理标志证明商标，在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山东莒县的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得莒县黄芩在山东特产中独具一格，享誉盛名，深受莒县黄芩爱好者们的喜爱。
莒县黄芩的基本介绍
黄芩别名山茶根、土金茶根，是唇形科黄芩属多年生草本植物；肉质根茎肥厚，叶坚纸质，披针形至线状披针形，总状花序在茎及枝上顶生，花冠紫、紫红至蓝色，花丝扁平，花柱细长，花盘环状，子房褐色，小坚果卵球形，花果期7～9月。
黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。
黄芩的根入药，味苦、性寒，有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好，而且不产生抗药性。
莒县所辖库山乡、东莞镇、碁山镇、桑园镇、洛河镇、峤山镇、夏庄镇、寨里河镇、刘家官庄镇、龙山镇、长岭镇、陵阳镇、招贤镇、城阳街道、店子集镇等15个乡镇（街道）。地理坐标为东经118°35′～119°06′，北纬35°19′～36°02′
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