摘要
遂昌红提是中国浙江遂昌地区的特产,在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于浙江遂昌的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得遂昌红提在浙江特产中独具一格,享誉盛名,深受遂昌红提爱好者们的喜爱。

遂昌红提的基本介绍
遂昌红提生长在气候属中亚热带,四季分明,雨量充沛,空气湿润的环境下,长在此地的红提格外多汁,营养丰富,病虫害少,无污染,不需喷农药,非常环保,且能够帮助消化,红提中的膳食纤维能促进肠道蠕动和排便,有利于保持肠道中的菌群平衡。
遂昌红提有什么营养价值?
1、它含有多种果酸、维生素、矿物质。
2、它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸。
3、它含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,多种维生素和氨基酸。
遂昌红提的产品特点有哪些?
肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。
遂昌红提的品尝吃法
(1)葡萄果实可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作药膳应用,对神经衰弱,疲劳过度,消化不良,心悸盗汗,浮肿等有疗效。
(2)取白葡萄汁,生姜汁,服用,可治痢疾。
(3)每天饮用3杯紫葡萄汁,可使血小板聚集力降低40%。
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