西安古称长安，是中国历史上第一个真正的城市。帝都是周文王时期在这里建立的。这里是中国人的出生地，也是中国四大古城的所在地。这座古老的文化城市有什么特色？下面小编就来推荐一下西安的土特产，详情请见下文。
1.腊牛羊肉
西安历史悠久的牛羊肉脯绝对是一个不容错过的经典。它采用特殊的熏蒸和烘烤技术制作而成，比新鲜的牛羊肉美味百倍。色泽红润，口感酥脆、嫩滑，回味无穷。
2.黄桂柿子饼
黄贵柿饼是西安特有的风味小吃。它是临潼火水晶柿子和面粉的完美结合。虽然它很小，但它尝起来又甜又软又粘，又脆又好吃，而且不能完全停止。
3.德懋恭水晶饼
德茂宫水晶蛋糕是Xi非常受欢迎的蛋糕。它的面饼是金黄色的，面皮是白色的，馅是透明的。于是，“德茂公水晶蛋糕”这个名字就产生了。因为它味道好，色值高，它既适合自己吃，也适合送礼。
4.花生酥
老式的花生酥是西安的另一种特色美味小吃。它首先烘烤和油炸花生仁，然后加热和融化白糖和麦芽糖，然后混合煮沸的糖浆和油炸花生，最后压制成型，切割，最后成为这种美味的小吃-花生酥。
5.石子馍
狮子头是Xi的另一大特色。它的方法既古老又有趣。它是通过在热石头上烘烤蛋糕制成的。也可以加入一些馅料，如糖、豆瓣酱等。它尝起来又脆又咸。
6.黄桂稠酒
黄贵浓酒在西安有3000多年的历史。经典术语“贵妃醉酒”指的是Xi的浓酒。从真正意义上说，它不是酒，而是一种适合女孩的醇香饮料。
7.千层油酥饼
白千层糕点是陕西省的一种风味小吃。它是金色的，有明显的层次。它香脆可口，油而不腻。据说这种糕点可以追溯到唐朝。经过几代人的精心改进，它终于形成了千层糕点，这是一个充满了赞美，一旦食用。
8.凤翔彩塑
凤翔彩塑是西安的一种民间工艺品。它是由粘土和纸浆混合成塑料泥，然后制作一个模具，变成胚胎干燥，最后应用白色和低粉，然后油漆，油漆和抛光。泥塑看起来很像天真的洋娃娃，非常漂亮。
9.甑糕
蕹菜饼是Xi特有的汉族小吃。它是用糯米、红枣和红豆在一个有着悠久历史的铁蒸锅里蒸出来的。