宁波，简称“甬”，是浙江省副省级市、计划单列市，国务院批复确定的中国东南沿海重要的港口城市、长江三角洲南翼经济中心。宁波也是一座非常美丽的海滨港口城市，在这里的土特产也是非常出名，下面小编就来推荐一下，详情请见下文。
1、宁波汤圆
宁波汤圆是浙江省宁波市的一种传统小吃，是中国的代表小吃之一，也是春节，元宵节节日食俗，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
2、象山白鹅
象山白鹅，浙江省象山县特产，中国国家地理标志产品。象山白鹅属优良地方鹅品种，肉质细嫩、营养价值高，鹅肉脂肪含量低，且分布均匀，氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸的含量高于猪、鸡肉的一倍。象山白鹅属草食水禽，容易饲养，化料少，本轻利重，经济收益高，逐渐成为当地农村的一项重要副业。以食绿色青草为主的象山白鹅，其肉中农药、抗生素、重金属等有害物质的残留量极低，是一种不可多得的绿色食品。
3、慈城年糕
慈城年糕是浙江地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
4、溪口千层饼
溪口千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅4—5厘米见方，约2厘米之厚，却内有27层，“千层饼”之名由此而来。
5、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。据史料记载，奉化栽桃已有2000多年历史，水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一。1980年农业出版社出版的《落叶果林分类学》一书，称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”;国内外桃子专家也一致评价“奉化水蜜桃品质为全国之最，堪称中国第一桃”。
6、奉化芋艿头
奉化芋艿头，浙江省宁波市奉化区特产，中国国家地理标志产品。据《奉化县志》记载，芋艿头在宋代已有种植，已有700余年历史。明清时期，萧王庙境内前葛一带已广为种植，以后扩大到剡江沿岸的牌亭、罗村、同山岙、石桥等村。1996年，萧王庙被国务院研究发展中心、中国农学会、《中国特产报》联合命名为“中国芋艿头之乡”。
7、宁波油赞子
油赞子，发源于浙江，在宁波被保护，发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝。
宁波特色土特产推荐
宁波，一座历史悠久、文化底蕴深厚的江南名城，不仅拥有秀丽的自然风光，更孕育了丰富多彩的特色土特产。今天，就让我们一起踏上味蕾的奇妙之旅，探索宁波那些令人垂涎欲滴的美食和工艺珍品吧！
一、舌尖上的美味
1. 宁波汤圆：宁波汤圆，皮薄馅多，晶莹剔透，一口咬下去，芝麻香气和甜糯的馅料在口中弥漫开来，令人回味无穷。除了传统的黑芝麻馅，还有鲜肉、蟹粉、豆沙等多种口味，满足不同食客的需求。
2. 千层饼：宁波千层饼，层层叠叠，酥脆香甜，是当地人早餐的首选。咬一口，酥皮在口中发出清脆的声响，夹杂着芝麻和葱花的香味，让人欲罢不能。
3. 海鲜：宁波地处沿海，海鲜资源丰富，种类繁多。梭子蟹、带鱼、黄鱼、鲳鱼等都是当地人餐桌上常见的美味。新鲜的海鲜，无论是清蒸、红烧还是做成海鲜大咖，都鲜美无比，令人赞不绝口。
4. 宁波糟货：宁波糟货，历史悠久，是当地人腌制的一种特色美食。糟鸡、糟鹅、糟鱼等都是经典的糟货代表。经过糟卤的腌制，肉质鲜嫩入味，带有独特的糟香，是下酒佐餐的绝佳选择。
二、匠心独运的工艺珍品
1. 象山漆器：象山漆器，历史悠久，技艺精湛，以其精美的图案和光滑的表面著称。从传统的山水花鸟到现代的抽象图案，象山漆器展现了匠人们的精湛技艺和丰富的想象力。
2. 宁波泥塑：宁波泥塑，以其生动的人物造型和细腻的表情刻画而闻名。从神话传说中的神仙人物到民间故事中的英雄侠客，宁波泥塑栩栩如生，仿*将故事中的角色带到了现实生活中。
3. 慈溪竹编：慈溪竹编，历史悠久，技艺精湛，以其精美的编织技艺和丰富的造型著称。从日常生活用品到精美的工艺品，慈溪竹编展现了匠人们的巧手和智慧。
4. 余姚泥金彩漆：余姚泥金彩漆，以其金碧辉煌的色彩和精美的图案著称。从传统的龙凤图案到现代的抽象图案，余姚泥金彩漆展现了匠人们的精湛技艺和丰富的想象力。
三、结语
宁波的特色土特产，不仅是当地人生活中不可或缺的一部分，更是向外展示宁波文化魅力的重要窗口。无论是舌尖上的美味，还是匠心独运的工艺珍品，都凝聚着宁波人民的智慧和汗水，承载着这座城市的文化底蕴和历史传承。下次来到宁波，不妨带走一份属于宁波的独特味道和精湛技艺，让这份美好记忆伴随你，久久回味