山东有哪些必吃的美食？这个问题也有很多人问的，下面就给大家介绍介绍，话说要去山东玩的话，下面这些美食一定要记得打卡哦，感兴趣的可以一起看看。
传统盛宴：
济南泉水宴、胶东菜、博山菜、孔府宴、泰山豆腐宴。
美酒品鉴：
青岛啤酒博物馆、青岛啤酒节、蓬莱酒庄、张裕酒文化博物馆、齐鲁酒地景区、德州古贝春白酒、奥德曼葡萄酒庄。
地方特色：
济南·奶汤蒲菜、把子肉、油旋、甜沫，青岛·鲍鱼红烧肉、肉末烧海参、大虾炒白菜，淄博烧烤，枣庄·枣庄辣子鸡、枣庄羊肉汤、微湖全鱼宴、东营·黄酒漫焗黄河口大闸蟹、黄河口手撕鲈鱼、黄河口蟹黄狮子头，烟台·拔丝珍珠苹果、鱿鱼水饺、福山大面、潍坊·潍坊肉火烧、潍坊和乐、东坡宴、济宁·甏肉干饭、孔府糕点、鱼台小龙虾，泰安·泰山赤鳞鱼、酸煎饼、范镇火烧，威海·乳山牡蛎、胶东花饽饽、海肠捞饭、日照·岚山煎饼、乔记八大碗、盖氏驴肉，临沂·鲁城清宫全羊宴、郑旺酱菜、宗山地锅鸡，德州·德州扒鸡、乐陵金丝小枣、老王煊饼，聊城·聊城呱嗒、马蹄烧饼、水浒宴、滨州·纸皮包子、贾老四驴肉、杜桥豆腐皮，菏泽·单县羊肉汤、水煎包、郓城壮馍。
山东作为一个历史悠久、文化深厚的地方，不仅有着丰富的历史遗迹和人文景观，还拥有着许多美味的传统美食。无论是在大街小巷，还是在酒楼饭馆，都能尝到各种口味独特、回味无穷的山东美食。在山东，有许多必吃的美食，下面就为大家介绍一些我个人特别推荐的山东美食。
首先，就不得不提的就是著名的“济南大汉堡”。作为一道极具地方特色的美食，济南大汉堡以其独特的制作工艺和丰富的口感征服了无数食客的味蕾。这款小巧精致的汉堡包，外层是薄脆可口的馍馍，内馅则是肥而不腻的猪肉馅料，再搭配上浓浓的酱汁，让人在一口下去就能感受到浓浓的美味。
其次，还有一道家喻户晓的山东美食——“糖醋排骨”。这道菜以其独特的酸甜口味和鲜嫩多汁的排骨肉质而著称，是许多人在外出就餐时的必点菜品。糖醋排骨的制作虽然看似简单，但要想做出正宗的美味，却需要炉火纯青的手艺和经验。每一块排骨经过炸制后，外脆内嫩，酸甜爽口，回味无穷。
另外，还有一道令人垂涎三尺的山东美食——“孜然羊肉”。这道菜以新鲜的羊肉为主料，加入大量的孜然和香料进行腌制，再经过烤制，将孜然的香味和羊肉的鲜嫩完美结合。吃上一口孜然羊肉，齿颊留香，酣畅淋漓，让人恋恋不舍。
此外，山东的海鲜也是不容错过的美食之一。山东地处黄海之滨，拥有丰富的海产品资源，各种鲜美的海鲜美食应有尽有，比如鲜美可口的海鲜大餐，香甜爽口的烤生蚝，还有口感鲜嫩的清蒸螃蟹等等，让人回味无穷。
总的来说，山东美食种类繁多，口味独特，无论是甜，咸，辣，酸，苦都能找到合适自己口味的美食。无论是外地游客，还是当地居民，都能在山东找到自己喜爱的美食。如果你有机会来到山东，一定要尝试一下这些必吃的山东美食，让你的味蕾在这里享受一场盛宴。