椰子角【海南特产】

什么是椰子角？正宗海南特产：椰子角

内容摘要：想知道椰子角是什么吗？本文是一篇详细介绍关于海南特产——椰子角的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与椰子角的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括椰子角的基本介绍、椰子角有什么营养价值？椰子角的制作方法等。

椰子角的基本介绍

呈三角形状、精白均匀,具有椰子肉特有的香味和甜味,入口香脆甜美,其口感香美是海南特产之一。椰子角加工后便于保存,方便携带,属休闲食品，是馈赠亲朋好友的极佳选择.

椰子角有什么营养价值？

现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。

椰子角的制作方法

海南椰角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料，去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成。