青城山茶【四川成都特产】

什么是青城山茶？正宗四川成都特产：青城山茶

内容摘要：想知道青城山茶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于四川成都特产——青城山茶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与青城山茶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括青城山茶的基本介绍、青城山茶有什么营养价值？青城山茶的产品特点有哪些？青城山茶的历史是怎么由来的？青城山茶的品尝吃法等。

青城山茶的基本介绍

青城山气候温润，培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史。贡茶多于清明时节采摘，经十余道工艺而成。主要成分有氨基酸、茶多酚、咖啡碱、微量元素。如配以青城高山矿泉水冲泡，更是别有风味。

青城山茶有什么营养价值？

青城苦丁茶以青城山生长的冬青科大果冬青等的优质鲜叶，采用传统工艺结合现代加工技术精心制作而成。内含苦丁茶素、葡萄糖醛酸、植物胆固醇、维生素B、氨基酸和多种无机盐等有益人体健康的成分。

青城山茶的产品特点有哪些？

成品形如眉，汤色清澈明亮，味道香浓持久。

青城山茶的历史是怎么由来的？

青城山产茶历史悠久，茶叶花色品种丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺，按照青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，创制而成的。

青城山茶的品尝吃法

饮泡时取3克-5克茶叶放入茶杯，用沸水冲泡5分钟即可。