
什么是佛冈番薯干?正宗广东佛冈特产:佛冈番薯干
内容摘要:想知道佛冈番薯干是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广东佛冈特产——佛冈番薯干的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与佛冈番薯干的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括佛冈番薯干的基本介绍、佛冈番薯干有什么营养价值?佛冈番薯干的产品特点有哪些?佛冈番薯干的制作方法等。
佛冈番薯干的基本介绍
番薯干是选用清远山区佛冈县高岗镇的农家红心番薯制作而成,柔软甘甜,越嚼越香!番薯有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。
佛冈番薯干有什么营养价值?
补气和血、益肝脾、去瘀毒、舒经络,有预防便秘和防癌作用。是增进健康、解除疲劳的营养最完全食品,在保质期内表面会起一层白色糖霜,食味更佳。地瓜被美国、日本学者誉为有特殊营养功能的美容、长寿保健食品。
佛冈番薯干的产品特点有哪些?
地瓜干粘、韧、香、Q弹,顺滑绕舌、细嚼起来薯香留齿。
佛冈番薯干的制作方法
制作番薯干,不能选用太大条的番薯,而且刚挖的番薯也不能马上就进行加工,而是要将其置于阴凉处保存一段时间,等番薯里面的淀粉转化成更多的糖份,这样做出来的番薯干才能更甜也更有嚼头。