
什么是麻城板栗?正宗湖北麻城特产:麻城板栗
内容摘要:想知道麻城板栗是什么吗?本文是一篇详细介绍关于湖北麻城特产——麻城板栗的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与麻城板栗的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括麻城板栗的基本介绍、麻城板栗有什么营养价值?麻城板栗的产品特点有哪些?麻城板栗的品尝吃法等。
麻城板栗的基本介绍
麻城市位于大别山区.风景优美,气候宜人.山清水秀之地培育出来的板栗色泽鲜艳,果肉细腻.麻城板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素B和脂肪酶等,不仅营养价值高,还具有补肾、治腹、泻(煨食)等功效。
麻城板栗有什么营养价值?
甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。
麻城板栗的产品特点有哪些?
上市早、个大、皮薄、肉多、口感好为麻城板栗赢得了市场的青睐。
麻城板栗的品尝吃法
作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。