魏庄焦饼【河南虞城特产】

什么是魏庄焦饼？正宗河南虞城特产：魏庄焦饼

内容摘要：想知道魏庄焦饼是什么吗？本文是一篇详细介绍关于河南虞城特产——魏庄焦饼的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与魏庄焦饼的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括魏庄焦饼的基本介绍、魏庄焦饼的产品特点有哪些？魏庄焦饼的历史是怎么由来的？等。

魏庄焦饼的基本介绍

魏庄焦饼是商丘传统风味食品，并在民间一直流传“吃焦饼健胃化食”的说法，它是豫东传统饮食文化习俗。

魏庄焦饼的产品特点有哪些？

一．营养丰富，小麦，玉米加工

二．健康安全，酵母天然发酵

三．香葱，麻辣，孜然，原味等口味多

魏庄焦饼的历史是怎么由来的？

相传东汉末年，神医华佗四方行医济世救人。一天，华佗行医至亳县（华佗故里）北100多里（今商丘魏庄一带），当地有很多百姓因肠胃不舒服前来求医，战乱时期药材昂贵，华佗为百姓想出一方，命人杀鸡取出鸡内金，加入面粉在铁锅上烘烤成薄饼，与百姓分食，百姓食后肠胃不良全无，大赞神医神奇。此饼因口感香酥、健胃化食深受百姓喜爱，渐渐地，“魏庄焦饼”的名称流传了下来。