摘要
香附米是中国河南安阳地区的特产，在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南安阳的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得香附米在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受香附米爱好者们的喜爱。
什么是香附米？正宗河南安阳特产：香附米
内容摘要：想知道香附米是什么吗？本文是一篇详细介绍关于河南安阳特产——香附米的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与香附米的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括香附米的基本介绍、香附米的产品特点有哪些？香附米的历史是怎么由来的？等。
香附米的基本介绍
香附米取之卫香附，产于河南滑县，春秋时，滑属卫地，故滑之香称卫香附，为莎草科植物。卫香附资源丰富，收购量很大。据滑县医药收购门市部统计，年收购量2.5万公斤，1976年达9万公斤。收购的香附，除满足本县药用外，大部分销往外地。
香附米的产品特点有哪些？
干燥根茎多呈纺锤形，有时略弯曲。长 l.5～4.5厘米，直径5～10毫米。表面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹及数个隆起的环节，节上有棕色毛状鳞片及残留的根痕；去净毛须者，则外表光滑，环节不明显。质坚硬，经过蒸煮者断面色棕黄而微紫红，显角质性；生晒者断面色白而显粉性，周边与中心分层明显，中心色略深。气芳香，味微苦。以个大、色棕褐、质坚实、香气浓者为佳。
香附米的历史是怎么由来的？
出自《本草纲目》。
①陶弘景：
旅游特产
标签