摘要
新乡烧鸡是中国河南新乡地区的特产,在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河南新乡的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得新乡烧鸡在河南特产中独具一格,享誉盛名,深受新乡烧鸡爱好者们的喜爱。

什么是新乡烧鸡?正宗河南新乡特产:新乡烧鸡
内容摘要:想知道新乡烧鸡是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河南新乡特产——新乡烧鸡的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与新乡烧鸡的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括新乡烧鸡的基本介绍、新乡烧鸡的产品特点有哪些?等。
新乡烧鸡的基本介绍
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品,传入新乡市也有60余年了。1965年,国营食品公司开始经营烧鸡时,自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。1966年正式改名“新乡烧鸡”,可与道口烧鸡媲美,成为新乡市特产之一。目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装,可保鲜6个月,深受广大顾客欢迎。
新乡烧鸡的产品特点有哪些?
新乡烧鸡清洁卫生,色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。
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