宁都茶树菇【江西宁都特产】

什么是宁都茶树菇？正宗江西宁都特产：宁都茶树菇

内容摘要：想知道宁都茶树菇是什么吗？本文是一篇详细介绍关于江西宁都特产——宁都茶树菇的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与宁都茶树菇的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括宁都茶树菇的基本介绍、宁都茶树菇有什么营养价值？宁都茶树菇的产品特点有哪些？宁都茶树菇的品尝吃法等。

宁都茶树菇的基本介绍

茶树菇，产于油茶树根腐植基部，因产量稀少，十分珍贵，俗称中华神菇。 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。

宁都茶树菇有什么营养价值？

经国家食品质量监督检验中民测定，内含人体所需的十七种氨基酸，十多种微量元素和抗癌多糖。具有补肾壮阳，益气和胃，宁神降压，防癌抗衰的功能，对肾虚，尿频、水肿、中老年防衰、小儿低热、尿床、高血压有较理想的补助疗效。

宁都茶树菇的产品特点有哪些？

菇薄柄长，美味在柄，香淳脆嫩。

宁都茶树菇的品尝吃法

1．新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。

2．干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右，烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤，也可炒烩、凉拌及涮食。