摘要
如意三宝扇子骨是中国福建厦门地区的特产,在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于福建厦门的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得如意三宝扇子骨在福建特产中独具一格,享誉盛名,深受如意三宝扇子骨爱好者们的喜爱。

什么是如意三宝扇子骨?正宗福建厦门特产:如意三宝扇子骨
内容摘要:想知道如意三宝扇子骨是什么吗?本文是一篇详细介绍关于福建厦门特产——如意三宝扇子骨的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与如意三宝扇子骨的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要1分钟左右,主要包括如意三宝扇子骨的基本介绍等。
如意三宝扇子骨的基本介绍
扇子骨是猪肉或者牛肉身上的肩胛骨的部位,也就是猪背上的一块地方,因为那块骨头形状像扇子,所以我们称之为扇子骨。在日常生活中猪肉比牛肉更常见,所以一般说扇子骨是猪肉。
扇子骨一般都是瘦肉,只有少量的肥肉,肉质鲜嫩,吃起来不油腻,适合家里的老人和小孩食用。
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