秦栏大脆【安徽天长特产】

什么是秦栏大脆？正宗安徽天长特产：秦栏大脆

内容摘要：想知道秦栏大脆是什么吗？本文是一篇详细介绍关于安徽天长特产——秦栏大脆的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与秦栏大脆的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要2分钟左右，主要包括秦栏大脆的基本介绍、秦栏大脆有什么营养价值？秦栏大脆的产品特点有哪些？秦栏大脆的制作方法、秦栏大脆的品尝吃法等。

秦栏大脆的基本介绍

大脆，安徽省天长市秦栏镇特产是油酥烤饼，香脆舒口，是早餐的佳品，现已提升至宴请主食。“大脆”用料讲究，上等白面粉，纯清麻油，工艺讲究，秘传工序，有高超技术。食用既可干嚼，也可泡入鸡汤，堪称一绝，冠以“秦栏大脆”，独享专利。

秦栏大脆有什么营养价值？

面粉中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

秦栏大脆的产品特点有哪些？

秦栏特产,香脆可口，食用既可干嚼，也可泡入鸡汤。

秦栏大脆的制作方法

其制作工艺比较简单：将面及少量油酥、揉和后，搓成鸡蛋大的面馒，略撒芝麻，待烧饼下市后，撤去炉内炭火，密巾于炉内，利用余热烘成，每炉可贴几十个，次晨取出，即可食用。

秦栏大脆的品尝吃法

食用既可干嚼，也可泡入鸡汤。