摘要
祁门字豆糖是中国安徽祁门地区的特产,在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于安徽祁门的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得祁门字豆糖在安徽特产中独具一格,享誉盛名,深受祁门字豆糖爱好者们的喜爱。

什么是祁门字豆糖?正宗安徽祁门特产:祁门字豆糖
内容摘要:想知道祁门字豆糖是什么吗?本文是一篇详细介绍关于安徽祁门特产——祁门字豆糖的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与祁门字豆糖的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括祁门字豆糖的基本介绍等。
祁门字豆糖的基本介绍
祁门县有一种字豆糖成了年货中的抢手货,这种字豆糖就是将富有吉祥寓意的“福、囍、爱、旺、春、礼、寿”等不同的字做在豆糖里,过年时,不论是馈赠亲友还是招待客人都成了百姓的首选。
嵌字豆糖制作,在祁门有着百年历史,仅流传于祁门县西乡几个偏远乡镇,尤以新安乡一带制作的嵌字豆糖最负盛名,堪称徽州一绝。
方寸之间,嵌字豆糖代替了语言,咬文嚼字,把文化吃进肚子里,字里行间豆香美味。
甄选上好黑芝麻、黄豆、麦芽糖,按照比例配置,无化学添加,口感丰富,老少皆宜。
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