宾川黑腰枣【云南宾川特产】

什么是宾川黑腰枣？正宗云南宾川特产：宾川黑腰枣

内容摘要：想知道宾川黑腰枣是什么吗？本文是一篇详细介绍关于云南宾川特产——宾川黑腰枣的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与宾川黑腰枣的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括宾川黑腰枣的基本介绍、宾川黑腰枣有什么营养价值？宾川黑腰枣的产品特点有哪些？宾川黑腰枣的品尝吃法等。

宾川黑腰枣的基本介绍

黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村，果品7月初上市，素有“维生素C 之王”的美称。2007年通过了“鲜食黑腰枣原产地认证”和绿色食品认证。

宾川黑腰枣有什么营养价值？

1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

宾川黑腰枣的产品特点有哪些？

宾川黑腰枣果实长圆柱形，整齐度高，畸形果和裂果少，果肉脆甜、细嫩、化渣、肉厚核小、水分充足,香甜可口、口感好、品质优、营养丰富，素有“维生素C之王”的美称,是美容之佳品.

宾川黑腰枣的品尝吃法

生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及牛命，所以要引起注意。