摘要
东北纯手工粉条是中国吉林松原地区的特产，在吉林当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于吉林松原的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得东北纯手工粉条在吉林特产中独具一格，享誉盛名，深受东北纯手工粉条爱好者们的喜爱。
东北纯手工粉条的基本介绍
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。
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