摘要
宁海白枇杷膏是中国浙江宁海地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江宁海的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得宁海白枇杷膏在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受宁海白枇杷膏爱好者们的喜爱。
宁海白枇杷膏的基本介绍
枇杷膏是选用自家宁海正宗的白枇杷熬制而成的，选用白枇杷压榨的汁水浓缩成的！
宁海白枇杷膏有什么营养价值？
食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。
宁海白枇杷膏的制作方法
1.将枇杷剥去外皮和果核，将果肉放入容器备用；将80%的枇杷放入料理机，打成果泥备用；
2.将果泥放入锅内，大火煮开，转中火；放入剩下20%的果肉，搅拌均匀；（加入果肉后成品更有嚼头，也可全部打成果泥）放入冰糖熬煮；转小火熬煮，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止；
3.将果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌。
宁海白枇杷膏的品尝吃法
直接喝，或者用温水冲着喝都可以，用干净无水的勺子，一天3-4次，如果咳嗽严重，可以多加一次.
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