哈尔滨传统特色美食推荐

要说到哈尔滨的美食想必大家都知道几样，因为实在是太出名了，比如哈尔滨的锅巴肉，哈尔滨的红肠，甚至连啤酒都有哈尔冰啤酒，所以哈尔滨还是一座很不错的美食城市，下面小编就推荐几道哈尔滨特色美食，去到哈尔冰的朋友一定不要错过当地真宗美食了。

1、锅包肉

这是哈尔滨最出彩的一道菜，独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧，那就来哈尔滨吃吧!

2、烧烤

大金链子小手表，一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分。生活在哈尔滨，谁没有和朋友一起撸串喝酒的经历呢。

3、红肠

哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一，在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，带有异国风味。作为一个资深吃货，怎能不爱。

4、酱骨

在哈尔滨众多美食之中，酱骨无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人“，酱骨也犹如东北人一样粗犷、豪爽，口味香浓。

5、杀猪菜

杀猪菜，原来是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，饱含北方特色。用一句大碴子味儿很浓的话来说就是——“东北人就得意那一口”。

小编评语

这几乎都是哈尔滨最具有特色的一些菜系了，家家户户都经常吃，特别是杀猪菜这方面非常具有特色。