
武汉这座城市可以说是有着太多好玩的地方,而且武汉市民吃夜宵,爱美食,也是有名的,在武汉最具人气并且最出名的美食街也就4条,空闲的时候去感受老武汉的宵夜风情,也是非常不错滴。
吉庆街
提起武汉宵夜,吉庆街算是响当当的老字号。拥有悠久历史和浓郁汉味个性的它,让武汉人喜欢,也是四方游客必逛之地。
白天和夜晚的吉庆街,呈现的是两种完全不同的景观。白天的她,安安静静,热闹属于各式老字号。一到晚上,吹拉弹唱,美食排挡不知道从哪里蜂拥而至,伴随着叫卖声、吆喝声、武汉这座城市夜晚的热潮由此展开。
在室外大排档里,刚一落座,老板们已端上地道的红烧臭鳜鱼、炒豆丝等江城特色美食。民间艺人背着乐器,身怀绝技,穿梭在大排档中,时不时高歌一曲。开心的客人加入合唱,把空气中的热点炒成沸点,汇成夜晚大party。
独特的市井文化此刻被点燃。
户部巷
拥有“汉味小吃第一巷”的户部巷,无论白天或黑夜,总是一派游人如织,人声鼎沸的景象,江湖地位从未动摇。
短短150米的小巷,各式小吃林立,四季美汤包、蔡林记热干面、老通城豆皮、陈氏红油牛肉面、荆楚汤包、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、谢家面窝、如来福鸭脖粉、鲜鱼糊汤粉、谈炎记水饺……种类齐全,让人目不暇接。
在这里,就算最挑剔的胃也只想挨个店尝遍。一进门口,色香味俱全的洪湖大田螺、个头结实的皮皮虾、蟹膏肥美的大蟹钳……从眼花缭乱到寻寻觅觅,再到喂饱肚子所花的时间不会超过半小时。
美食当前,形象已不顾及,左手端着热干面,右手已经腾出空撕咬着卤味鸭脖,眼睛还不够看的找寻更多美味
一路走到底,边吃边逛,不知不觉已到武昌江滩边。拍拍吃的圆滚肚皮,吹着江风,两江四岸的灯光秀化作背景,对于武汉夜的喜爱,无法抵抗。
雪松路
如果有人问起武汉宵夜第一街,毫无疑问那条单行道的雪松路是汉口最知名的美食地标。
这里的店铺都是小小一家,门面不大,却是武汉人心中的美食圣地。老店十几年屹立不倒,也有各式网红店接二连三出新,让夜晚的下班族从不寂寞。
从雪松路入口走起,看着月光下熙来攘的街头,深吸一口空气中裹挟着食物及香料的味道,食欲的味蕾即可被调动起来。先来一碗“榴莲飘香”的甜品漱漱口,就赶紧去名震三镇的元老级龙虾店“靓靓蒸虾”或“巴厘龙虾”排队入座。靓靓主打蒸虾,巴厘则以油焖闻名。即使入秋,“小龙虾+毛豆+凉面”也依旧是武汉人心中的宵夜王牌。
想再添点主食,“沈记烧烤”的蟹脚热干面不容错过。爽滑的热干面拌上香辣鲜香的蟹脚酱料,一口面,一口蟹吸吮着浓郁的汤汁。
玫瑰街
武汉之大,三镇都有自己的美食王国。而汉阳宵夜的代名词玫瑰街,则已一己之力媲美另外两镇,个中美味不可小觑。
晚上如约而至,满街的飘香唤醒着身体每一个感官,让人只想快步入店,大快朵颐。
第一首选是“弯弯火锅城”,很多人知道玫瑰街,最初都是因为这家特色火锅猪弯弯。
弯弯,特指猪的膝盖骨,皮多油少,胶原蛋白满分,配上熬制数小时的藕汤,最能慰藉深夜嗷嗷待哺的空胃。吃着热气腾腾的火锅,每桌必备的“七七饺子”不能错过。煎饺皮薄料实,底部金黄酥脆,一口咬下去,满口爆汁。
离开之前,打包一份王家湾家喻户晓的“黄毛鸭脖”,骨头连着肉香,越嚼越有味。
比起店铺不断更迭,网红店扎堆的新潮美食街,这里偏安一隅,如同汉阳人一般,不急不躁,看着窗外的沉浮,享受着自己的老派和自在。
武汉有许多出名的美食街,以下是一些比较受欢迎的:
- 户部巷:被誉为“汉味小吃第一巷”,是武汉最具代表性的美食街之一。这里有众多武汉名小吃,比如老谦记豆丝大王、老何记豆皮大王、石记石太婆热干面、江明馄饨、成明记一根排骨、山阿妹小土豆等。虽然只有 150 米长、3 米宽,但每天客流量很大,十分热闹。
交通:乘 11 路、514 路、539 路、542 路、554 路、566 路、573 路、717 路到解放路后长街下车,步行 200 米至民主路左转,再步行 150 米即到户部巷。 - 江汉路步行街:是武汉最经典的名片之一,也是著名的美食街。这里不仅可以购物,还能品尝到各种美食,如一代烤翅王、涂记油酥饼、正宗北京片皮鸭、小龙坎、赵记干煸辣子鸡、鞠式黑芝麻糊、江西桃酥王等。店铺种类丰富,有传统小吃,也有各类餐厅。
交通:乘坐 1 路、7 路、24 路、38 路、45 路、402 路、520 路、533 路、548 路、559 路、598 路、608 路、707 路、711 路、727 等公交车在中山大道江汉路站下车即可到达;乘地铁 2 号线在江汉路站下车即可到达。 - 吉庆街:武汉作家池莉的《生活秀》就是以吉庆街为原型创作的,这里是老武汉美食与烟火并存的宝地。有蔡林记、老通城豆皮、汪玉霞、冠生园等老字号,也有五仲炸肉、老武汉牛二油炸社、老杨家鲜鱼糊粉、老田记面馆等美食店。每当夜幕降临,灯火辉煌,人声鼎沸,民间艺人的表演也为这里增添了独特的氛围。
交通:乘坐 801 路、402 路、608 路公交在汇通路站下车,步行 5 分钟即到。 - 雪松路:是汉口最知名的美食地标之一。每年夏天,这里的小龙虾店尤其受欢迎,50 多家热门美食聚集于此,像靓靓蒸虾、夏氏砂锅、巴厘龙虾、霄汉羊排、沈记海鲜烧烤等,各种美食能让你一个月吃不重样,就连食神蔡澜都曾来此打卡。
- 粮道街:武汉市井味道的代表,虽然相对低调,但小吃众多。这里分布着大大小小的学校,“学校门前必有美食”,三胖腰子粉、国民豆皮、赵师傅热干面和油饼包烧麦等都是出了名的网红店,味道好且价格便宜。
- 楚河汉街:是一条比较年轻化的美食街,沿途美食林立,从小吃到美食界大牌都有。这里的美食种类丰富,有 shineshark 傲堡村、大味火锅、稻香海鲜火锅酒家、翠华餐厅、辛鲜水产市场、探鱼等,逛街购物与寻觅美食可以同时进行。
吉庆街是武汉的一条知名美食街,有许多特色美食,以下是一些推荐:
- 老通城豆皮:豆皮是武汉的传统小吃之一,老通城是武汉的老字号豆皮店,其豆皮口感丰富,外皮脆而不硬,内馅鲜美可口。
- 四季美汤包:汤包皮薄馅足,汤汁丰富,味道鲜美。除了传统口味外,还有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包等多种选择。
- 蔡林记热干面:热干面是武汉的代表性美食,蔡林记是武汉热干面的知名品牌,面条劲道,芝麻酱醇香,酸豆角酸甜可口。
- 汪玉霞糕点:汪玉霞是武汉的老字号糕点品牌,其葱酥口味月饼和云片糕等糕点口感细腻,味道香甜。
- 冠生园食品:冠生园的大白兔奶糖、港饼、麻糖、酥糖、满口香、德庆酥、京果、葱油饼、锅巴、寸金糖等也是武汉的特色美食。
此外,吉庆街还有许多其他的美食,如烧烤、烤鱼、米粉、炒菜等,可以满足不同人的口味需求。在吉庆街品尝美食时,可以根据自己的喜好和口味选择合适的餐厅和菜品。同时,注意选择卫生、信誉好的餐厅,确保饮食安全。